Food Archive - Seite 1708 von 3731 - Gourmet Report

29. Oktober 2009

Kulinarische Spurensuche: Brasilien

3SAT, Freitag, 30.10. um 15:25 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...

29. Oktober 2009

Kurier der Köche

Phoenix, Freitag, 30.10. um 22:30 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer - Wolfsbarsch, beste Qualität, fangfrisch und zwar spätestens bis morgen Abend!Es ist kurz nach 18 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln bei Rungis anruft weiterlesen ...

29. Oktober 20093. Juni 2019

Ingo Wordtmann

Im 4-Sterne-"Parkhotel Waldeck" kommt die Schwarzwälder Torte natürlich von Chefkoch, Konditormeister und Bäcker Ingo Wordtmann - Der sympathische Niedersachse leitet seit fast 20 Jahren die kulinarischen Geschicke im Parkhotel Waldeck - mit "schmeckbarem" Erfolg weiterlesen ...

29. Oktober 2009

Winzer des Jahres: Harald und Uwe Ziegler

Die DLG hat auf der Sieger-Gala der Bundesweinprämierung in Heilbronn jetzt die besten Winzer des Jahres 2009 ausgezeichnet - Winzer des Jahres wurden Harald und Uwe Ziegler vom Weingut August Ziegler aus Maikammer in der Pfalz weiterlesen ...

29. Oktober 200913. November 2025

Passoã sucht Deutschlands exotischste Wohngemeinschaft

Passoã, der exotische Likör aus Passionsfrucht, sucht die exotischste Wohngemeinschaft Deutschlands und prämiert die Sieger mit einer WG-Party im Wert von 500 Euro oder einem von zehn Passoã Überraschungspaketen weiterlesen ...

29. Oktober 200919. Januar 2017

Insektenkochen

Terraristikmesse in Karlsruhe: In einer Showküche können die Besucher erfahren, wie man beispielsweise aus einer Grille einen außerordentlich leckeren Gaumenschmauß zubereitet - am Samstag, 31. Oktober 2009 im Kongresszentrum/Schwarzwaldhalle in Karlsruhe weiterlesen ...

29. Oktober 20092. April 2025

Gastro Vision Stuttgart 2010

Vom 6. bis 9. Februar 2010 präsentiert sich die Gastro Vision dem Fachpublikum erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart - 40 Aussteller aus der Zulieferindustrie zeigen neueste Food- und Nonfood-Trends rund um Gastronomie, Hotellerie und Catering weiterlesen ...

28. Oktober 2009

Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Donnerstag, 29.10. um 11:30 Uhr. Kochmuffel - jetzt bist Du dran!: Kann ich nicht, dauert zu lange, ist zu teuer - Ausreden, wieso man nicht selbst kocht, gibt es viele - Sternekoch Björn Freitag will beweisen, dass in jedem ein Koch steckt und Schnippeln und Rühren Spaß machen können weiterlesen ...

28. Oktober 2009

Weinprobe: Pomerol

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 29.10. um 13:15 Uhr. Die kaum 800 Hektar große Appellation Pomerol, vierzig Kilometer östlich von Bordeaux gelegen, bietet nur flaches Land, soweit das Auge reicht - Die Weine, die hier gekeltert werden, meist sogenannte Chateaux-Weine, gehören international zur Spitzenklasse weiterlesen ...

28. Oktober 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Donnerstag, 29.10. um 13:45 Uhr. Kochen mit Oliven - Der Geschmack von Ferien: Einfach erstaunlich, wie beliebt Oliven geworden sind - Kein Markt, auf dem nicht wenigstens ein Stand Oliven anbietet, auf alle erdenkliche Art eingelegt weiterlesen ...