Ferran Adria

Ich glaube nicht, dass ich der beste Koch der Welt bin: elBulli - nicht ich - war aber sicherlich das einflussreichste Restaurant der Welt - Die meisten erfolgreichen Köche, die jetzt dreißig bis vierzig Jahre alt sind, haben über eine gewisse Zeit dort gearbeitet weiterlesen ...

BOBBY BRÄUER

Ein Deutscher wird "Koch des Jahres" - Der Koch des Jahres 2012 heißt: BOBBY BRÄUER vom Hotel-Restaurant "Petit Tirolia", Kitzbühel, Österreich - Der "Koch des Jahres" von Gault&Millau ist die begehrteste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomiebranche weiterlesen ...

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Wien ist eine Stadt für Genießer - vor allem für süße Genießer - Die Stadt ist nicht nur die Hauptstadt Österreichs, sondern auch die der Kaffeehäuser, und sie hat unzählige Leckereien hervorgebracht: vor allem Torten, Biskuits und Strudel in allen denkbaren Varianten - arte, Donnerstag, heute,19:30 - 20:15 Uhr (VPS 19:30) weiterlesen ...

Charity Kochen in Fleesensee

vom 28.10. bis 30.10.2011 das "MEHR GENUSS FESTIVAL" im Robinson Club Fleesensee - Köche: Heiko Antoniewicz, Matthias Buchholz, Peter Eckart (Küchenchef ROBINSON Club Fleesensee), Karlheinz Hauser, Ramona Herbst (DAS EDEL Storchennest, ROBINSON Club Fleesensee), Thomas Kahl, Thomas Kammeier, Kolja Kleeberg, Otto Koch, Rolf Straubinger und Ralf Zacherl weiterlesen ...