Test: Maroni
Wurmig oder schimmelig? Von einem Kilogramm roher Maroni ist durchschnittlich rund ein Fünftel verdorben - Das zeigt ein aktueller AK Test von 23 rohen Maroni-Stichproben aus 20 Supermärkten und von Märkten in Wien weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
NDR, Samstag, 19.12., 14:45 - 15:30 Uhr. Kurz vor Weihnachten gibt es eine XXL-Ausgabe von 'Wünsch dir Sass!' - Der NDR Fernsehkoch ist bei den Landfrauen von Kirchbarkau zu Gast - Kirchbarkau liegt südlich von Kiel - Die insgesamt 20 Frauen des Landfrauenvereins kommen aus zwölf verschiedenen Dörfern weiterlesen ...
Die Champagnerkorken knallen nicht mehr
Dass es in diesem Krisenjahr nicht viel zu feiern gab, beweisen die Zahlen für den Champagnerkonsum eindrucksvoll: So ist nach Informationen des CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) der Umsatz innerhalb der ersten sechs Monate des Jahres weltweit um 42% im Vergleich zum Vorjahr gefallen weiterlesen ...
Schlemmerreise Weihnachten
WDR, Samstag, 19.12. um 09:25 Uhr. Der Winter hat Einzug gehalten im Tiroler Inntal - Tiefschnee soweit das Auge blickt - In den Häusern herrscht überall geschäftiges Leben - Kinder schreiben Christkindlbriefe, der Großvater holt das Kripperl vom Speicher und in den Backstuben der Bauernhöfe duftet es verlockend weiterlesen ...
Glühwein Gewürz – mit Glühwein Rezept
Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst - denn selbst gemacht schmeckt er einfach am besten - Glühwein Rezept weiterlesen ...
Auf Delikatessenjagd in Paris
ZDF Neo, Samstag, 19.12. um 13:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft - Sein Großhändler ist die letzte Rettung weiterlesen ...
Gammelfleisch
Zur Prävention weiterer Gammelfleisch-Skandale muss die Kennzeichnungspflicht von Schlachtabfällen schnell Gesetz werden - notfalls im nationalen Alleingang weiterlesen ...
Kulturgut Essen
3SAT, Samstag, 19.12. um 13:15 Uhr. In Europa geben die Franzosen am meisten Geld für Essen aus: immerhin 15 Prozent ihres Einkommens - Kein Wunder, denn für unsere Nachbarn ist das Essen vielleicht die zweitwichtigste Sache der Welt weiterlesen ...
Ecuador im Finale der „Sieben Wunder der Natur“
28 Finalisten wurden von einer Expertenjury für die Sieben Wunder der Natur ausgewählt - Hierbei wurden, neben weiteren Kriterien, besonders die einmalige Schönheit und die ökologische Bedeutung der nominierten Sehenswürdigkeiten bewertet - Unter den Finalisten befinden sich gleich zwei der vier "Welten" Ecuadors: Galápagos und das Amazonas-Gebiet weiterlesen ...
Auf Hawai’i Drehorte bekannter Blockbuster besuchen
Die Inseln Hawaii’s sind aufgrund ihrer steilen Klippen, ihrer saftigen Grünflächen und ihrer kristallklaren Buchten eine wahre Oase abwechslungsreicher Drehorte der Filmgeschichte geworden - Ganz neu kommt 2010 die dritte Verfilmung von Shakespeares "Der Sturm" in die Kinos, welche auf Big Island und Lanai gefilmt wurde weiterlesen ...