Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn
Im März ist Belgien zu Gast in den Bordrestaurants und Bistros der DB weiterlesen ...
Heute startet die Internorga in Hamburg
Food-Trends in der Gastronomie - INTERNORGA - 82. Internationale Fachmesse - Vom 7. bis 12. März auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...
Top 100-Gastronomie
Ein gutes bis sehr gutes Geschäftsergebnis bescherte das Jahr 2007 Deutschlands führenden Gastronomen. Sie profitierten von der positiven Konjunktur- und Verbraucherstimmung. Das deutliche Umsatzplus lag bei 5,7 Prozent (2006: +7,6 Prozent) weiterlesen ...
„Witzigmann & Roncalli Bajazzos“ hat Insolvenz angemeldet
Erst diese Woche war bekannt geworden, dass es keine Fortsetzung für die Dinnershow geben wird. Bernhard Paul vom Circus Roncalli war aus dem gemeinsamen Projekt mit Sternekoch Eckart Witzigmann ausgestiegen weiterlesen ...
Fünf Jahre low-cost nach Island
Im Sommer 2008 auch ab Berlin, Frankfurt-Hahn, Friedrichshafen, Basel weiterlesen ...
Das Kronenschlösschen Kochbuch
Mit Rezepten von Patrik Kimpel, Weinempfehlungen von HB Ullrich, Fotos von Peter Schulte und Texten von Peter Badenhop weiterlesen ...
Weg mit den alten Kindersitzen
Sicherheit im Auto - ADAC: Auf korrektes Prüfsiegel achten weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Daniela Ziegler ein Zitronenhühnchen zu, Alfred Biolek kocht eine Pasta mit Leberragout - ARD, Samstag, 08.03., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
André Großfeld
Küchenpraktikum bei Hessens jüngstem Sternekoch - André Großfeld macht seine Küchentür für den Nachwuchs auf weiterlesen ...
Salmonellen
Neue Studien zeigen: Salmonellen auch bei Mastschweinen und Mastputen ein Problem - EU-weites Monitoring liefert erstmals repräsentativen Überblick über das Vorkommen von Salmonellen bei Mastschweinen und in Putenbeständen weiterlesen ...