Cooler Muttertag in Berlin

Kolja Kleeberg informiert die Gourmet Report Leser:

08. Mai 2011 – Das VAU-Hoffest am Muttertag

Traditionell ist Muttertag der erste frühsommerliche Sonntag des Jahres.
Wir hoffen, dass wir mit dieser Tradition fortfahren und bei strahlendem Sonnenschein, festtäglicher guter Laune und Rock’n’Food wieder gemeinsam feiern werden.

Auch für miesepetriges Wetter ist vorgesorgt, das Fest kann auch im Restaurant stattfinden!

Als besonderes Highlight freuen wir uns auf den Haus- und Hofjäger Guido Richards, der Brandenburgisches Wildschwein vom Spieß serviert. Der bewährter Hoffestgast Miguel Martín Tártalo bringt diesmal nicht nur seinen köstlichen spanischen Premiumschinken vom Iberico-Schwein mit, sondern hat auch einen ganzen 40 kg schweren Thunfisch aus nachhaltiger Zucht im Gepäck.

Wieder mit dabei ist auch Steffen Eichhorn am Barbecue-Smoker.

Die Jungwinzerriege setzt sich aus guten Bekannten – Leitz und Becker – und neuen Freunden – wie Tina Pfaffmann und der neuen Generation des Weingutes Zur Schwane – zusammen.

Unter der musikalischen Leitung von Harald Krüger rocken seine Band und Kolja Kleeberg hoffentlich mit Ihnen!

Sie wissen, der VAU Hof ist beschaulich und begrenzt, also reservieren Sie rechtzeitig für das Rock’n’Brunch für 110,00 € pro Person Ihren Platz an der Sonne, dem Buffet und der Bühne im VAU.

Reservierung nur unter restaurant@vau-berlin.de

Sonntag, 8. Mai · 12:30 – 19:00

Vau
Jägerstraße 54
Berlin, Germany

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