Dunkle Schokolade kann vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen
Ein kleines Stück dunkle Schokolade am Tag senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das berichtet die “Apotheken Umschau” unter Berufung auf das Deutsche Institut für Ernährungsforschung in Potsdam. Ein Forscherteam der Einrichtung wertete Daten einer Langzeitstudie mit knapp 20000 Personen zwischen 35 und 65 Jahren mit achtjähriger Nachbeobachtungszeit aus. Es zeigte sich, dass sechs Gramm dunkle Schokolade am Tag das Risiko für Herzinfarkt um 27 und für Schlaganfall um 48 Prozent verringerte.
Gourmet Report meint mit leuchtenden Augen: Was würden dann 60 Gramm am Tag machen? 😉
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