MONTE MULINI bringt FÜNF STERNE nach ISTRIEN
Vor der Traumkulisse von Rovinj eröffnete am 16. März 2009 das erste Luxushotel der beliebten Ferienregion – Genuss auf höchstem Niveau trifft regionale Echtheit
Ein istrisches Original für höchste Ansprüche feiert Premiere: Mit dem Fünf-Sterne-Hotel Monte Mulini erhält Istrien ab sofort sein erstes Lifestyle-Domizil in Traumlage zwischen Wasser, Wald und der weltberühmten Altstadt von Rovinj. Mit der offiziellen Eröffnung am 16. März 2009 startet die Aufnahme des regulären Hotelbetriebs. Bereits zu Weihnachten 2008 öffnete das exklusive Domizil seine Türen für ein erstes Soft-Opening. Die ersten Monate im neuen Jahr wurden dazu genutzt, dem Personal vor Ort eine intensive Einarbeitung zu ermöglichen, das Hotelangebot sorgfältig zu prüfen und dem Haus den letzten Feinschliff zu geben.
Mehr-Blick mit mediterranem Flair
Die Architektur mit viel natürlichen Materialien wie Holz und Stein aus der Umgebung trägt die Handschrift des in London ansässigen Studios WATG (Wimberly Allison Tong & Goo), eines der weltweit führenden Büros im Bereich Hoteldesign mit einer langen Liste preisgekrönter Konzepte. Ihr Markenzeichen ist das besondere Gespür für die Wahrung des authentischen Charakters eines Hauses und den Standort eines Projekts. Die Lage des Hotels Monte Mulini ist unübertroffen: Direkt am Meer, umgeben von den herrlichen alten Bäumen des Naturparks „Zlatni rt“ und in Sichtweite der malerischen Altstadt von Rovinj. Die beeindruckende Glasfassade, das Highlight der Architektur, holt die umgebende Natur und das Meer direkt in die öffentlichen Bereiche des Hotels hinein. 109 modern ausgestattete Zimmer und zehn Suiten bieten exklusiven Wohnkomfort mit zeitlosem Design, luxuriöser Ausstattung und Meerblick. Besonderen Wert legt das Haus auf Service und die gastronomische Qualität des Angebots. Mit Tomislav Gretić konnte das Luxushotel einen versierten Starkoch gewinnen, der bereits im Sheraton Hotel Dubai sowie im Dolder Grand Hotel in Zürich arbeitete und seine Köstlichkeiten bereits Prominenten wie U2-Sänger Bono oder Tina Turner, Roger Moore oder Nick Nolte servierte. Das Fünf-Sterne Konzept spiegelt sich auch im mediterranen Spa wider: Neben Floating Room mit natürlichem Salzwasser und Hydro-Massagen genießen die Gäste luxuriöse Treatments mit echtem Gold oder hochwertigen lokalen Produkten.
Kroatische Premiere bei airtours
Mit dem Monte Mulini betritt Maistra, das hinter diesem Projekt stehende führende Hotelunternehmen Kroatiens, Neuland: Das Monte Mulini ist das erste Fünf-Sterne-Hotel Istriens und der Auftakt für eine neue Lifestyle-Destination vor den Toren der Adria-Perle Rovinj.
Das Hotel verkündet außerdem als erstes und derzeit einziges Hotel Kroatiens die Zusammenarbeit mit dem Luxus-Reiseveranstalter airtours. Zudem strebt das Monte Mulini in naher Zukunft die Aufnahme in den elitären Kreis der „Leading Hotels of the World“ an.
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