Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Jardín Tropical an der Südwestküste Teneriffas feiert die Wiedereröffnung seines Restaurants El Patio. Nach einem Jahr empfängt das Gourmet-Lokal in der subtropischen Gartenanlage an der Costa Adeje seit November wieder Hotelgäste und Feinschmecker von außerhalb zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die iberische Cuisine.
Die Küche des El Patio hat sich seine internationalen und spanischen Einflüsse bewahrt. Serviert werden vor allem Fleischspezialitäten aus Milchlamm, Wildschwein oder saftigen Steaks sowie “Churrasco”, bei dem verschiedene Fleischsorten nach lateinamerikanischer Art zubereitet und gegrillt werden, oder die bekannten Mojo-Saucen. Außerdem verfeinern erstklassige Weine aus dem El Patio-Keller die Menüs. Die Gäste können hierbei aus 100 Sorten den passenden Tropfen wählen. Ein stilvolles Ambiente und Live-Musik runden das köstliche Erlebnis ab.
Seit Eröffnung des Hotels Jardín Tropical gehört das Restaurant El Patio zum gastronomischen Repertoire der eleganten Anlage und gilt als Kulinarik-Perle der Insel. Neben den anderen Gourmet-Tempeln Las Rocas mit Spezialitäten aus fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten, Las Mimosas, Las Cuevas und Los Cucuruchos, vervollständigt El Patio das lukullische Programm des Jardín Tropical. Den klangvollen Namen hat es von seinem typisch andalusischen Innenhof, dem “Patio”.