Neu: Atelier de Joël Robuchon in Miami
Küchenchef Joël Robuchon konnte mit Standorten auf der ganzen Welt in Städten wie Paris, Tokio und New York aufwarten. Auch nach seinem Tod geht in den USA die Expansion durch den Franchisenehmer weiter

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Küchenchef Joël Robuchon konnte mit Standorten auf der ganzen Welt in Städten wie Paris, Tokio und New York aufwarten. Auch nach seinem Tod geht in den USA die Expansion durch den Franchisenehmer weiter
Salon de l’Atelier de Joel Robuchon, Bangkok https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10155868036008124.1073742005.168996673123&type=1&l=a72a4f3357 Alle Fotos auf Facebook: L’Atelier de Joel Robuchon, Bangkok Allgemeine Bangkok Tipps Hotel Preisvergleich Dumplings in Bangkok Fine Dining in Bangkok Casual Dining in Bangkok weiterlesen …
Guide MICHELIN Hongkong & Macau 2024: Neun Restaurants werden neu ausgezeichnet bzw. hochgestuft. Insgesamt sind 95 Restaurants mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet: 79 in Hongkong und 16 in Macau.
Die komplette Liste des Guide MICHELIN Schweiz 2023: Auch in der Schweiz Sterne-Inflation! The Chedi Andermatt ist mehrfach erfolgreich: ein Restaurant mit zwei MICHELIN-Sternen, ein Restaurant mit einem MICHELIN-Stern und der Young Chef Award 2023 für das Küchenchef-Duo des Hauses
Michelin Guide Dubai 2023 – die komplette Liste: Michelin Sterne für Dinner by Heston Blumenthal, Hakkasan und Ossiano im neuen Michelin Guide 2023. Wir haben die komplette Liste!
MICHELIN-Guide Florida 2023: Vier Restaurants – drei davon in Tampa – erhalten zum ersten Mal einen MICHELIN-Stern. Insgesamt 19 Restaurants in Miami, Orlando und Tampa mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Zu den Auszeichnungen gehören auch 33 Bib Gourmand und vier Sonderpreise. Mit Liste sämtlicher Bib Gourmand Restaurants in Florida
Michelin Guide 2020 Hong Kong Macau: Sieben Drei-Sterne-, zwölf Zwei-Sterne- und 51 Ein-Sterne-Restaurants zeichnet der gerade erschienene Michelin Guide Hong Kong Macau in Asiens Kulinarik-Metropole Hongkong aus.
In diesem Jahr haben die Michelin Inspektoren 76 RESTAURANTS mit einem oder mehreren Sternen in New York City ausgezeichnet.
„Best-of-the-Best“ Awards – Der Branchen-Oscar. Offene Online-Wahl der Besten aus Gastronomie, Handel und Produktion anlässlich der CHEF-SACHE
Der französische Meisterkoch Joël Robuchon, der gegen die stickige Welt des Feinschmeckers rebellierte, Kartoffelpüree zur Kunstform erhoben und weltweit ein kulinarisches Imperium aufbaute, ist im Alter von 73 Jahren gestorben. Robuchon hielt aktuell 31 Michelin Sterne.