Gourmet Report
Luxus-Urlaub

RACH, DER RESTAURANTTESTER
Die Stadt Wismar an der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns ist die Heimat von Mike Bornschein und seinem Restaurant 'Zum Weißen Stein'. Seit 2003 betreibt Mike sein Restaurant mit einem eher skurrilen als innovativen Konzept, wobei hier die Bezeichnung Restaurant eigentlich nicht ganz zutreffend ist, wie Christian Rach bei seinem Besuch schnell feststellt....

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2011-03/Rach-der-Restauranttester_337682.html

14.03.2011

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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 29. May 2012