Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit der Rezeptsammlung im Kochbuch aus der Reihe "Kochen wie die Profis" , wird einem das Kochen nun wirklich leicht gemacht – Aus dem Hause "World-Toques*Euro-Toques", stellen einmal mehr bekannte "Küchenkünstler" und Maîtres ihre ausgewählten Rezepte vor
Im Cafè Göbel kreiert der Konditor Didi die schönsten Hochzeitstorten – Aber nicht nur die – Torten für alle Gelegenheiten und die süßen kleinen Cup-Cakes entstehen hier. Hessen à la Carte war in der Backstube und beim Anschneiden der Torte dabei – 11.4.2010, 12:45, HR-Fernsehen
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, wie man einfache aber sehr schmackhafte Gerichte mit Ingwer zubereiten kann – Bauchfett: Warum ist es so gefährlich? – LOGI-Diät: effektiv, aber ungesund – WDR, Montag, 15.03., 13:45 – 14:15 Uhr
In Südtirols Spargeldreieck zwischen Siebeneich, Terlan und Vilpian gedeiht der berühmte Terlaner Spargel namens "Margarete" – Weil er gestochen wird, bevor seine zarten Spitzen das Sonnenlicht "gesehen" haben, ist er makellos weiß und enthält einen hohen Anteil der gesunden Asparaginsäure
Eins Plus, Donnerstag, 25.02. um 11:30 Uhr. Rotes Fleisch – Wirklich ungesünder als Geflügel?: Ernährungsexperten haben Wurst und Fleisch schon lange auf dem Kieker – Studien zeigen: Wer besonders viel Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm isst, hat ein erhöhtes Sterberisiko – Woran liegt das?
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 14:30 Uhr. Rotes Fleisch – Wirklich ungesünder als Geflügel?: Ernährungsexperten haben Wurst und Fleisch schon lange auf dem Kieker – Studien zeigen: Wer besonders viel Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm isst, hat ein erhöhtes Sterberisiko
Wie dubiose Online-Seiten die Sehnsucht von Millionen Singles zu Geld machen
Einfach mal weg – Nach Westkanada – Zur besten Tierbeobachtungszeit! Diese drei Wünsche erfüllt das Naturzeit-Special von SK Touristik – Mit einem Campmobil des Premiumvermieters Traveland RV in Vancouver erleben Reisende den faszinierenden Westen Kanadas bei freier Routenwahl
Kein Alkohol, Naschverbot oder Raucherpause: Nach den Karnevalstagen beginnt am Aschermittwoch für viele Deutsche eine längere Fastenzeit – Jeder Zweite hält einen gezielten Verzicht auf bestimmte Genussmittel über mehrere Wochen für sinnvoll
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben einiges in ihrer Küche mit Chicoree ausprobiert: Sie servieren Chicoree-Schiffchen als Vorspeise, gefüllt mit einer Frischkäsecreme oder mit asiatisch gewürztem, gehacktem Huhn…