Mehr als neuer Wein und Zwiewelkuche

Die Weinlese und damit die schönste Jahreszeit an der Deutschen Weinstraße haben gerade begonnen – Wein, Feigen und Kiwis werden geerntet – Weinblätter färben sich – die Pfalz wird bunter

Selection Rheinhessen

Erstmals in diesem Jahr findet am 19. August 2008 um 19 Uhr eine kulinarische Vorpremiere zur Jahrgangspräsentation der Selection Rheinhessen – Kollektion 2008 – im Andreasstift in Worms statt

Süßer Start in die „Olympiade-der-Köche“-Saison

Eine Kostprobe feinster Konditorenkunst ließen sich gerstern die Kunden im Thüringen-Park servieren. Center-Manager Jürgen Worms und Johann Fuchsgruber, Vorstand der Messe Erfurt AG, schnitten am Nachmittag die offizielle Torte der Internationalen Kochkunstausstellung (IKA) 2008 an

Thomas Kammeier: Das Kochbuch

In „Thomas Kammeier: Das Kochbuch“ präsentiert der ausgezeichnete Küchenchef Gerichte ohne modischen Schnickschnack, in denen das Grundprodukt in den Vordergrund rückt und Rezepte reduziert werden auf das Wesentliche – „Sterne-Küche ohne Schnickschnack“