Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Sonntag, 28.09. um 14:00 Uhr. Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska
Das perfekte Promi Dinner
VOX, Sonntag, 28.09. um 20:15 Uhr. Mit Susi Erdmann, Sylvia Leifheit, Lisa Fitz und Alexander Hold
Schlemmerreise Herbst
BR, Samstag, 27.09. um 15:45 Uhr. Der Autor Werner Teufl beginnt seine "Schlemmerreise" in der Wachau und reist durch malerische Weinorte bis ins hügelige Mostviertel mit seinen schier endlosen Streuobstwiesen
Volker Drkosch und Helgo Karrer
Sherry-Wettbewerb: Volker Drkosch und Helgo Karrer gewinnen deutschen Vorentscheid der Copa Jerez
Imperial, Berlin Steglitz
Neues Feinschmecker Restaurant in Berlin: „Mit dem Imperial wollen wir in Berlins Süden die Fine-Dining-Küche mit modernen Einflüssen etablieren“, so Veli Karasahin. „Den Vergleich mit den Spitzenrestaurants brauchen wir nicht zu scheuen, doch unsere Preise haben Bodenhaftung.“
Deutscher Wein – der Württemberg-Trollinger
Der Trollinger, auch Blauer Trollinger genannt, ist ein Rotwein. Der Name entstand wahrscheinlich aus der Bezeichnung "Tirolinger", da die Ursprungs-Rebsorte der südtiroler Vernatsch war, nicht zu verwechseln mit dem italienischen Vernaccia
„Davidoff Tour“-Ausklang im Restaurant Hugos
Mario Weihrich, Head Concierge im InterContinental Berlin, empfiehlt: Ausklang im Restaurant Hugos
Top 150 der Fleischwirtschaft
Fleischwerke des Handels legen zu – Geflügel hebt ab – Viertes Branchenranking der afz
1.000-jährige Weinkultur in Österreichs Klöstern
Stifte und Klöster haben seit Jahrhunderten Österreichs Weinkultur entscheidend mitgeprägt und bieten zusätzlich zum kulturellen Angebot edle Weine an. Die Stiftsweingüter von „Klösterreich“ sind weit über Österreichs Grenzen für ihre Qualität bekannt
Auggener Winzerfest
„Es hat sich bewährt, die Probe schon auf den Donnerstag zu legen“, so Geschäftsführer Thomas Basler von der Winzergenossenschaft, der die weitaus meisten der Auggener Winzer angehören