Restaurant sucht Chef

RTL2, Montag, 30.03., 20:15 – 21:15 Uhr. Morgen entscheidet sich alles, die Nerven liegen blank – Nur noch drei Kandidaten sind übrig, die jetzt im großen Finale gegeneinander antreten

Wine Awards 2009

Zum siebten Mal wurden am Sonnabend (28. März 2009) auf einer großen Wein-Gala im „Grandhotel Schloss Bensberg“ in Bergisch Gladbach die WINE AWARDS verliehen

Steirischer Sommer

Stubalpe, Gleinalpe und Hochalpe im Norden, Radlpass und Remschnigg Alm im Süden, Koralpe im Westen, die Mur im Osten: Dazwischen liegt das Genuss- und Kulturland der Südsteiermark, der Schilcherregion und der Lipizzanerheimat

BECKMANN’S WEINHAUS RESTAURANT

Es besteht schon seit über 25 Jahren und wird persönlich von der Familie Beckmann geführt – Die Küche ist Italienisch mit großem Wert auf Frische – Die hausgemachten Nudeln werden erst bei der Bestellung frisch durchgedreht und die offene Küche gibt dem Gast die Möglichkeit direkt auf das Geschehnis zu sehen

„Crime&Wine“ an der Mosel

Kriminell geht es im Frühjahr an Mosel und Saar zu – Mord und Totschlag von der Zeit Konstantins des Großen bis heute sorgen in der "Mosel WeinKulturZeit 2009" für spannende Abende in Weingütern, Restaurants und den Weinbergen

Dirk Luther

Bahn fahren mit Bio-Siegel – Der mit zwei Michelinsternen und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Norddeutsche lieferte die Rezepturen für die Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen und Eierstich sowie den Hühnersuppeneintopf mit kleinem Gemüse und Liebstöckel

Käseaffineur Bernard Antony bei Hanner!

Als exklusiver Lieferant der Spitzengastronomie bekannt, so beliefert er neben 3 Sterne Köche Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Klaus Erfort in Saarbrücken, Daniel in NYC, und Kaiser – und Fürstenhäuser wie Prinz Albert von Monaco und Otto von Habsburg, ist er auch für sein restriktives Marketing bekannt!

MUNDUSvini geht in die neunte Runde

Mit mehr als 5.000 Weinen aus allen Weinanbaugebieten der Welt, die jährlich eingereicht werden, zählt MUNDUSvini zu den größten internationalen Weinwettbewerben und ist zugleich der einzige deutsche Wettbewerb von internationaler Bedeutung