In Vino Trentino Veritas
Weingeschichte von den Römern bis zur Neuzeit
Produkte-Genuss und -Qualität im Vordergrund
Wenn die Hallen der Messe Schweiz (Basel) an der Igeho 05 zwischen dem 19. und 23. November 2005 abermals zum Treffpunkt für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie werden, darf auch das Centre Gastronomique nicht fehlen.
Die ehrliche Küche des Marko Morgan
Wer hätte, das gedacht, im Norden Kroatiens, in Istrien wird anständig gekocht
Four Seasons Hotels and Resorts expandieren weiter
Fünf neue Häuser eröffnen bis Mitte 2006: Malediven, Hongkong, Genf, Silicon Valley und Damaskus
Toskana 2005: auf Entdeckungsreise mit GEO SAISON
Die Zeitschrift besucht junge Köche, die an vielen Orten der Toskana und Umbriens die Toskana-Küche neu erfinden. Und sie präsentiert das erste Restaurant-Hotel, das der französische Meisterkoch und Sternesammler Alain Ducasse in Italien eröffnet.
Köstliches Festival im Land des Parmaschinkens
Beim 8. Parmaschinken-Festival dreht sich in der Emilia Romagna alles um die traditionelle Herstellung und den Genuss weltbekannter Spezialitäten
Radisson SAS Media Harbour Hotel Düsseldorf
Mitte September öffnen sich die Türen für die ersten Gäste
Auf ein Glas Marsala
Das Kempinski Hotel Giardino di Costanza entführt in das Weingut Florio – Exklusives „Marsala-und-Mehr-Package“ in Sizilien
Alain Ducasse
GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.
Schluck für Schluck: „Auf den Spuren des Teroldego“
Dreitägige Hommage an den „König“ der Rotweine im Trentino