daheim&unterwegs
Mein Daheim mit Patissier Matthias Ludwigs: Nektarinen-Lavendel-Kuchen mit weißer Schokolade – WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.15 bis 18.00 Uhr
Der Vorkoster: Björn Freitag
Welche Schokolade ist wirklich gut für uns? – WDR, Dienstag, heute, 14:15 – 15:00 Uhr
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Spinat – Neue Rezeptideen für das beliebte Blattgemüse – WDR Fernsehen, Freitag, 06. Mai 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Björn Freitag
Sterne-Snacks: Sterne- und Fernsehkoch Björn Freitag präsentiert seine erste App für iPhone und iPad
Servicezeit
Gesundes Meeresgemüse: Sylter Algen – Kräuterwanderung im Ahrtal – WDR Fernsehen, Freitag, 15. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Björn Freitag
Sterne- und Fernsehkoch Björn Freitag präsentiert seine erste App in Bochum
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Rhabarber – Obst oder Gemüse? In jedem Fall köstlich! – WDR Fernsehen, Freitag, 08. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Interview mit Björn Freitag
Herr Freitag, was reizt Sie an der Rolle des „Vorkosters“?…
Servicezeit
Themenschwerpunkt: Zucker – Fructose in Fertigprodukten – ein Gesundheitsrisiko? – WDR Fernsehen, Freitag, 01. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Fischmarkt Düsseldorf startet in die neue Saison!
Im Jahr 2011 wird der Fischmarkt an insgesamt sieben Terminen am Düsseldorfer Tonhallenufer gastieren – Damit lockt er pro Termin rund 30.000 Besucher auf ein Glas Wein, ein paar frische Austern oder weitere Köstlichkeiten direkt an den Rhein