André Siegmann
Höchste Ehre für André Siegmann – Berufung in Euro-Toques – Europäische Union der Spitzenköche
Biokost wird Massenphänomen
Dialego-Umfrage zu Bioprodukten zeigt Discounter und Supermärkte im Aufwind – Reformhäuser: vertrauenswürdige Verlierer
HotelBenchmark
Auch zukünftig aktuelle und aussagekräftige Branchendaten: HotelBenchmark von Deloitte und Hotelverband Deutschland (IHA) setzen Zusammenarbeit fort
foodwatch: Bundesregierung muss für "Ohne Gentechnik"-Siegel staatliche Kontrolle garantieren
Vorbild Bio-Siegel – Bundestag beschließt neue Kennzeichnung
Auszubildende des Sheraton Frankfurt Hotel & Towers waren erfolgreiche Gastgeber
134 Eltern überzeugten sich beim gemeinsamen Abendessen vom Können ihrer Kinder – Sheraton Frankfurt Hotel & Towers setzt auf Ausbildung mit Verantwortung
Christian Rach für die GOLDENE KAMAERA nominiert
"Sternekoch Christian Rach ist der Held der Berater-Formate", urteilt die Jury und nominierte seine RTL-Doku-Soap "Rach, der Restauranttester". Darin rettet Rach schlecht gehende Restaurants vor dem Ruin.
Umweltzonen: Wenn Michelle und Luigi zu Besuch kommen
ADAC warnt vor überteuerten Plaketten aus dem Internet
Lufthansa stellt ein: knapp 4.300 neue Mitarbeiter in Deutschland im Jahr 2008
Fast 10.000 Neueinstellungen in Deutschland seit 2006; Verstärkung an Bord und am Boden gesucht
Kaviar
Alles über Kaviar – Reiner Veit (inforadio berlin) interviewt Dominik Ambros
Trends 2008: kulinarische Aussichten
Ob Salzwiesenlamm vom Wattenmeer, Ziegenfrischkäse aus der Vulkaneifel oder Schwarzwälder Schinken – qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region stehen beim Verbraucher hoch im Kurs