Uwe Christiansen

Kultbarkeeper holt goldenen Gaston auf den Kiez – "Christiansen’s" gewinnt zum dritten Mal den Bundespreis des GASTRO AWARD 2010/2011

Jens Bräuning

Jens Bräuning ist neuer Kulinarischer Direktor des Dorint Royal Golfresort & Spa Camp de Mar Mallorca – Der 34-Jährige pflegt die kreative mediterrane Küche

Heute Dreier im Schloß Velden

Es stehen fünf Termine zur Auswahl: 24. Juni 2010 , 8. Juli 2010 , 22. Juli 2010 , 5. August 2010 , 19. August 2010 – Die Kosten belaufen sich auf 245 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung und Champagnerempfang

ÖKO-TEST Mittel gegen Haarausfall

Von Haarausfall sind nicht nur Männer betroffen, auch bei Frauen wird meist nach den Wechseljahren der Haarschopf dünner. Glaubt man den Versprechen der Pharma- und Kosmetikbranche, gibt es jedoch Mittel, die den Haarschwund aufhalten oder gar umkehren sollen

Rezept: Poncha

Inseltipp für Insider: "Poncha" heißt das Lieblingsgetränk der Madeirenser (Portugal), das weitaus weniger bekannt ist als der berühmte Madeirawein, aber mindestens ebenso lecker

Per Postschiff durch das Südsee-Paradies

Komfortabel durch den Südpazifik schippern und Eine 30-tägige Reise von Hongkong über die Gesellschaftsinseln zu den Marquesas-Inseln nach Los Angeles – Sehnsuchts-Inseln wie Moorea oder Bora-Bora und Tahiti ebenso kennenlernen wie seine lebensfrohen Menschen und die Zeugnisse bedeutender Zivilisationen, wie die polynesischen Steinfiguren Riesen-Tikis

Quintas da Madeira – Weinernte

An vier Tagen können die Hotelgäste bei der Weinernte auf der Quinta do Furão auf Madeira mitmachen – Am 11., 12., 18. und 19. September steht in dem schmucken Luxushotel, das zur Gruppe Quintas da Madeira gehört, der süße Rebsaft ganz im Mittelpunkt