Tim Coughlin bringt Montréal Smoked Meat
Heiß geliebt in Montréal, zurück in Europa – und jetzt neu in Berlin

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Heiß geliebt in Montréal, zurück in Europa – und jetzt neu in Berlin
Kulinarische Köstlichkeiten und manche „Kuriosität“ im Salon Gourmet
Was trinkt man zu Silvester oder zum romantischen Rendezvous ? Welche Weine sollte man immer zu Hause haben oder jetzt kaufen, um
sie wegzulegen?
Sowie weitere News aus Jordanien – Neuigkeiten vom Hotel Mövenpick am Toten Meer – Restaurant-Tipp für Aqaba – Einreise über Land aus Israel – Hotel Amman wird Ausbildungsstätte für Jung-Köche – Der Ramadan 2006 und 2007 – Ausgehtipp für Sylvester und Neujahr in Amman – Rezept Tabbouleh
Ein Wohlfühlhotel mit korrekten Preisen – Originelles Silvester Angebot für 99.000 Euro inkl. Mercedes S-Klase zum Mitnehmen
„Bestes Hotelrestaurant in Norddeutschland“ und
„Exklusivstes Hotel der Welt“ – Johannes King und das
Dorint Sofitel Söl’ring Hof Sylt mit hohen Auszeichnung
geehrt
Sterneköche und die hohe Kunst der Gourmet Küche – Kulinarik-Event und Supertramp Star im Interalpen-Hotel Tyrol
Die preisgekrönten Speisen, die unter Federführung von Executive Chef Manfred Roth zubereitet werden, haben entscheidenden Anteil am Rang des Victoria-Jungfrau als einem traditionsreichen Fünf-Sterne-Hotel mit mondänem und zugleich modernem Flair.
An Heiligabend und über die beiden Weihnachtstage werden die Gäste des Le Royal Méridien von Chefkoch Oliver Lisso und seinem Team mit einem Kulinarium von Brunch über Lunch bis zu fünfgängigen Abendmenüs verwöhnt. Silvester …
Neuer Chefkoch im Paradies – Schweizer kocht für das Island Hideaway auf Dhonakulhi/Malediven