Aus dem le petit restaurant wird das Landhaus Höppeler!
Neueröffnung mit vielen Überraschungen am 3. März 2007
Rainer Sass – höchstpersönlich
Für Rainer Sass, Fernsehkoch und Showtalent aus dem Norden, begann die Fernsehkarriere mit einem Unfall. Noch im Krankenhausbett entwickelt der erfolgreiche Versicherungskaufmann eine Idee für eine Kochsendung im Hörfunk. ARD, Samstag, 03.03., 14:03 – 14:30 Uhr
Wirsing – vielseitiger Krauskopf
Vitaminreich durch die kalten Tage
Die Elbe – Weißes Gold und zartes Lamm
Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe „Flüsse der Genüsse“ ist eine kulinarische Reise – Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe
Lebensart á la Provençe – eine Liebeserklärung
Kochbuchbesprechung von D.K. Egner: „Küche des Midi – Geschichten und Rezepte aus der Provence“
Alfons Schuhbeck Palazzo
Alfons Schuhbeck startet mit neuem Menü und neuer Show in die zweite Hälfte der PALAZZO-Saison
Schlemmerreise Alpen
Vom Inntal zum Tegernsee. WDR, Samstag, 03.02., 17:20 – 17:50 Uhr
Kochen wie früher: Suppengrün ist lecker und sorgt für Vitamine
Suppengrün enthält jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, etwa Calcium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem gibt es dem Essen ein ganz besonderes Aroma
Rezept: Sarmale
Seit dem 1.1. 2007 gehören Bulgarien und Rumänien zur EU. Diese Woche begrüßen wir nun Rumänien und servieren: „Sarmale“ – ein rumänisches Festtagsgericht
Rezept aus Bulgarien: Supa Tóptscheta
Seit dem 1. Januar 2007 hat die EU zwei neue Mitgliedsstaaten: Bulgarien und Rumänien.
Wir begrüßen die Länder in unserer Küche mit einem landestypischen Gericht. Diese Woche heißt es: dobar apetit! Herzlich Willkommen Bulgarien!