Schnitzelparadies

Nordip will nicht die Träume seines Vaters erfüllen – Er nimmt heimlich eine Stelle als Tellerwäscher im Hotel-Restaurant „Der blaue Geier“ an, wo die schuften, die sonst nichts können – jetzt im Kino

Geschmacksache – Warum wir was essen

Gert Scobel macht sich in ‚delta‘ auf die Suche nach dem ‚guten‘ Geschmack, fragt nach Qualität, Weltanschauung und Kultur beim Essen und überprüft unsere Geschmacksurteile. ZDFdokukanal, Dienstag, 13.03., 14:45 – 15:45 Uhr

Gesunde Kost aus Fernost

Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt. ZDF, Mittwoch, 14.03., 23:15 – 00:00 Uhr (VPS 22:45)

Europas neue Geschmackskultur

Wird unser Essen in Zukunft nur noch in den Labors der Aroma-Industrie entwickelt? Im Garten der Lüste droht Kahlschlag, doch überall regt sich Widerstand. Eine bunte Bilderreise durch Europa führt zu den Protagonisten unserer kulinarischen Entwicklung, zu Produzenten wie Konsumenten, zu Kämpfern wie Genießern. Phoenix, Montag, 12.03., 20:15 – 21:00 Uhr

Kochen mit Köpfchen

Kochen mit Physik und Chemie. Akustisch schmackhaft. Was ist drin im Essen? ZDFinfokanal, Sonntag, 11.03., 09:30 – 09:45 Uhr

Italien à la carte

Ferienhausurlaub mit Charme, Stil und Klasse Stadtwohnungen in Florenz und Venedig – Typische Fattorien in der Toskana – Trullis in Appulien und Villen auf Sardinien