Das Manifest von Ferran Adria
Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI
Johann Lafer
Vom 7. – 14. Mai 2006 werden dem Grazer Koch
Johann Lafer nicht nur die max. 408 Passagiere an Bord des 5-Sterne-plus Schiffes EUROPA auf die Finger gucken…
Hans-Peter Engels
Sterne-Koch Hans-Peter Engels ist seit gestern Herr über alle Räume, Tische und Töpfe im Bad Iburger Jagdschlösschen.
Franzoesische Spitzenkoeche des Zwanzigsten Jahrhunderts.
In Frankreich ist den Köchen vergönnt, was in anderen Nationen Generälen vorbehalten bleibt: Sie werden mit Sternen ausgezeichnet, zu ihren Ehren werden Museen eingerichtet, und sie schreiben Geschichte.
Cornwall & Devon: Urlaubsziel für Feinschmecker
Immer mehr Restaurants mit Auszeichnung an der englischen Riviera – wir haben die Web Adressen
David Fink und Walter Manzke
David Fink und Walter Manzke kommen zum Rheingau Gourmet & Wein Festival
Neue Design- und Öko-Hotels in Noosa
Das „St. Tropez“ Australiens glänzt mit luxuriösen Sterne-Häusern
Neues luxuriöses Insel-Resort vor Abu Dhabi
Im Emirat sind in den nächsten zwei Jahren zahlreiche große Hotelprojekte geplant
Platzl Hotel München und Kochschule Alfons Schuhbeck schnüren Package
Zweitägiger Kochkurs ab 770 Euro inklusive Übernachtung und Vier-Gänge-Menü – Themen: „Fisch und Krustentiere“, „Italienische und Bayerische Hausmannskost“
In drei Tagen zum Gourmet-Koch
Die königlich-preußische Posthalterei von 1827 lockt Hobbyköche von der heimischen Couch in die Profiküche von Paul Riehemann nach Steinfurt und das 4-Sterne-Menü darf der „Koch der Seines-gleichen sucht“ natürlich selbst genießen