Restaurant der Woche – Scala – Das Turm Restaurant
Das "Scala" im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt – Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 05.12. um 19:00 Uhr. Michael, 47 Jahre, Feuerwehrmann Menü: "Bordeaux Finale"
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg
Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette"
Restaurantkritik „Raben“, Hamburg
Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht den Hamburger Raben – gutes Ambiente – Küche muss noch verbessert werden
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
Delinat bringt die Winzer ins Haus
Seit Februar 2008 können die Mitglieder des Delinat-DegustierService (DS) die ausgewählten Weine virtuell zusammen mit den jeweiligen Winzern oder den Weinprofis von Delinat degustieren
Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 18.11. um 16:15 Uhr. "Meine schönste Tragödie ist, dass meine Frau brillant kochen kann", sagt Regisseur und Intendant Jürgen Flimm
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 12.11. um 20:15 Uhr. Umbrischer Eintopf und Sticky-Toffee-Pudding
alfredissimo!
ARD, Samstag, 08.11., 13:30 – 14:00 Uhr. Jürgen Flimm kocht einen Umbrischen Eintopf und Alfred Biolek Sticky-Toffee-Pudding
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 03.11. um 19:00 Uhr. Andreas, 45 Jahre, Marketingberater