Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Auf Genießertour durch die Pfalz: MEININGER VERLAG gibt neuen Pfälzer Restaurantführer 2012/13 heraus – 154 Restaurantempfehlungen für Genießer und Liebhaber regionaler Küche – Carsten Neutmann, Jörg Friedrich, Michael Pauli und Christian Meier als "Aufsteiger der Pfalz" ausgezeichnet
Exklusiv-Kochkurs mit „Drei Sternen des Nordens“ – Tartex initiiert exklusiven Kochkurs für Veggie-Fans mit drei Hamburger Spitzenköchen
Kultbarkeeper holt goldenen Gaston auf den Kiez – "Christiansen’s" gewinnt zum dritten Mal den Bundespreis des GASTRO AWARD 2010/2011
Gestern Abend in der Fischauktionshalle im Hamburger Hafen präsentierte HELBING Kümmel in seinem 175. Jubiläumsjahr Norddeutschlands größtes Matjes-Schlemmer-Festival
Regionaler Qualitätswettbewerb des Moselwein e.V.
Drei Monate nach Eröffnung hat sich das
Parc Fermé im Berliner Meilenwerk bereits zu einem Geheimtipp für experimentierfreudige Gourmets entwickelt: Die multikulturelle Urban Cuisine von Küchenchef Dennis Ucak (27) und Sous-Chef Björn Swanson (26) – beide mit Sterneküche-Erfahrung im Facil und im Fischers Fritz – überzeugte
Was haben ein geselliger Kartenspielabend und eine schaurige Stadtführung mit anschließendem Gruseldinner gemeinsam? Beides sind Veranstaltungen im Rahmen des einzigartigen Kulinarik-Festivals "eat & meet" in der Salzburger Altstadt, das am 1. März an den Start geht – Einen ganzen Monat lang laden über 30 GastgeberInnen zu lukullischen Leckerbissen und interessanten bis vergnüglichen Rahmenprogrammen
Der Restaurantführer Michelin gibt seine Auswahl für den BIB GOURMAND 2011 New York City bekannt – Wir haben die komplette Liste der guten und preiswerten Restaurant in New York City – Ein Essen für 2 Personen unter 40 US$ (30 Euro)
Seit Herbst 2005 bietet Deutschlands erstes Fingerfoodrestaurant unkomplizierte Spitzenküche im 1. Stock des legendären Schmidt Theaters in Hamburg St.Pauli – Die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto hat vier Gerichte zur Dips-Jubiläumskarte im Herbst beigesteuert
Chefkoch Matthias Schulz hat sich seine zwei Varta-Diamanten redlich verdient – Eine Gästemagnet ist das »Abendbrot« am Sonntag: Gegessen wird das, was auf den Tisch kommt – Das Menü kostet 22,50 Euro pro Person (ab mind. 4 Personen) – Extralob gebührt dem Serviceteam