CHEF-SACHE 2013

ChefSache mit Rekordbesucherzahl! Großer Erfolg des Branchentreffs! Miele Nationalheld ist Sven Elverfeld – Impulsgeber ist Tim Raue – Hot Spot ist das Restaurant Becker’s XO – Den Titel Mr. Feel Good teilen sich Jimmy Ledemazel und Oliver Kraft – Gunnar Tietz ist Meister der Weine

Wertewochen in Berlin

Gerichte werden aus Lebensmitteln gekocht und serviert, die erst am Morgen angeliefert werden und normalerweise in der Tonne gelandet wären – Kevin Adler heute mit 22 Euro Menü – am 1.10. Viergang Menü bei Markus Semmler für nur 39 Euro – viele andere tolle Angebote

Orlando MAGICAL DINING MONAT

Orlandos Spitzenrestaurants bieten den ganzen September über Dreigangmenüs zum Festpreis von 33 Dollar an – Der Magical Dining Monat von Visit Orlando, an dem sich in diesem Jahr mehr als 60 Restaurants beteiligen, findet bereits zum achten Mal statt

Bruno Pellegrini & Andrea Girau

Bruno Pellegrini lädt zum Geburtstags-Menü ins Ana e Bruno: am 7. und 8. Juni das Sechs-Gänge-Menü "Wie an unserem ersten Tag" für 99 Euro incl. Getränken – Seit 2002 steht der Sarde Andrea Girau am Herd des Berliner Spitzenrestaurants – kleines Menü im Juni für 49 Euro

Schnitzel im Gourmetrestaurant

Wo früher Gourmetrestaurant und Landhausküche strikt getrennt waren, treffen im Landhaus Spatzenhof bei Köln zwei Stile in einem Gastraum zusammen – Sternekoch Philipp und Restaurantleiterin Tanja Wolter setzen neue Akzente in der Gastronomie