Grundkurs "Speiseeis – handwerklich hergestellt”
Speiseeisherstellung – von der Rohstoffkunde bis zur Eisrezeptur

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Speiseeisherstellung – von der Rohstoffkunde bis zur Eisrezeptur
Der Küchenchef kreiert High Quality Food. Durch die Besitzer der Lodge, die Morita Familie -den Gründern von Sony, kommt der japanische Einfluss zur Geltung
Gourmet-Vielfalt für Hunde – etwa Rindfleisch mit Haferflocken und Karottenraspel, Lachs mit Kartoffeln und Blattspinat oder Pute mit 5-Korn-Flocken und Reis, stehen im Sonnenhotel Zaubek auf der Gerlitzen Alpe als Hundefutter zur Wahl
Gourmet-Portal präsentiert sich nach Relaunch mit neuen Kategorien und erweiterten Inhalten – Hotspot für Genießer rund um den Globus
Im Rahmen der 12teiligen Webinar-Reihe des F&B Support findet am 16. Juli das Webinar "Grundlagen der Kalkulation von Speisen" mit MS Excel statt
Das Italienische Restaurant "Il Carpaccio" befindet sich im Südwesten von Mallorca – in Santa Ponca
"Deutsche See" Fischmanufaktur lädt alle Interessierten am 31. Januar zur "University of Fish" in die Hamburger Universität. Prof. Dr. Maria Koch referiert über die Bedeutung von Fisch und Meeresfrüchten in der Ernährung
Deutschlands Nummer 1: Der bayerische Schweinsbraten“ Speisekarte Deutschland“-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – Aktion des „ARD-Buffet“ im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen
Noch bis 8. Dezember online abstimmen – Aktion des "ARD-Buffet" im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen
Wählen Sie im Internet das beliebteste Regionalgericht ! – Der Wettbewerb des Bundesverbraucherministeriums mit der ARD und den dritten Fernsehprogrammen geht in die finale Runde