Wenn Senioren der Appetit fehlt
Kräftig zu salzen, ist aber auch keine gute Lösung. Lieber verstärkt zu Kräutern und
Gewürzen greifen
Golf ist für Senioren ideal
Eine Golfrunde so viel wert wie zwei Stunden Tennisdoppel
Senioren bezahlen Reisesünden teuer
Ältere müssen sich gründlicher auf Gesundheitsrisiken einstellen
Reisebericht: Auf der MS Europa 2 von Teneriffa nach Bilbao
Eigentlich wollten wir ja nicht mehr mit der Hapag-Lloyd fahren, nach der desaströsen Erfahrung vor ziemlich genau drei Jahren. Aber mittlerweile gibt es den Kapitän nicht mehr und auch das Management wurde ausgewechselt.
Max Strohe Kochbuch „Dirty Bistro“
Am 27. März 2026 erscheint endlich sein erstes Kochbuch: „Dirty Bistro“. Max Strohe, Sternekoch des Berliner Restaurants „tulus lotrek“, öffnet damit die Tür zu seiner kulinarischen Seele – und die ist alles andere als steif.
Dominik Obermeier im kenianischem Kinderhaus
Tertianum Küchenchef Dominik Obermeier berichtet über den Besuch in einem kenianischem Kinderhaus
Acht Tipps für Gratisfähren und Nostalgiekreuzfahrten in Schweden
Gratisfähren und Nostalgiekreuzfahrten in Schweden: Schweden beherbergt 267.570 Inseln und ist damit weltweit führend
Kreuzfahrt Französisch Polynesien
Kreuzfahrt Französisch Polynesien: Insgesamt gibt es 25 Abfahrten,
darunter vier zu den Austral Inseln und eine zu den Tuamotu. Alle anderen gehen zu den exotischen Marquesas.
Johann Lafer Interview
„All das, was ich gemacht habe, ist nie konzeptionell geplant worden. Am Anfang stand ein kleines, erfolgreiches Restaurant. Sehr bald brauchten wir etwas Größeres, um die vielen Anfragen zu befriedigen. Dann ergab eins das andere“
Keime in Mastenten – betrügerische Praxis bei Tintenfischringen
Bundesamt stellt aktuelle Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor – Keime in Mastenten Nach diesen Calamari im Andaz Capital Gate Abu Dhabi war der Autor 10 Tage im Krankenhaus! Bei Mastenten wurden Campylobacter und Salmonellen deutlich häufiger nachgewiesen als bei Masthähnchen. Fast jede dritte Probe der untersuchten Tintenfischringe oder „Calamari“ hatte einen zu hohen Panadeanteil. Diese und weitere Ergebnisse hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit weiterlesen …