Das hast Du gut gemacht, Ralf Bos

"Spitzenköche für Afrika” startet drittes Projekt für Karlheinz-Böhm-Stiftung – Über 500.000 Euro in nur zwei Jahren für Schulen in Äthiopien – Mit der Übergabe eines Schecks in Höhe von 37.400 Euro hat der Initiator von "Spitzenköche für Afrika”, Ralf Bos, sein nächstes Etappenziel erreicht

Gourmet-Wanderung durch den Schwarzwald

Die Natur schmecken lernen: Wanderkoch Friedrich Klumpp nimmt seine Gäste mit auf einen Genuss-Streifzug durch den Schwarzwald – und zeigt, wie man aus unterwegs gesammelten Zutaten ein Gourmet-Menü zaubert

Wein-Schein

Vielleicht ist Wein nicht zufällig ein wichtiges Kulturgut – Denn auch der Wein braucht die Sonne, die warmen Sommertage um seine Trauben wachsen zu lassen – Er benötigt kalte Nächte, um seinen Charakter entwickeln zu können.

Samba-Karneval – Bremen

25 Jahre Samba-Karneval – Bremen feiert vom 5. bis 6. Februar 2010 Norddeutschland und heiße Sambarhythmen – passt das zusammen? In Bremen scheinen die beiden Gegensätzlichkeiten sehr gut zu harmonieren und sich gegenseitig anzuziehen

Kochbuch: Weihnachtliche Kochgeschichten

In unterhaltsamer Weise schildert der Autor in diesem Buch seine Erinnerungen an heitere wie missglückte weihnachtliche Kocherlebnisse, die er sowohl in seiner Jugend als auch später im Familien- und Freundeskreis und auf seinen zahlreichen Geschäftsreisen im In- und Ausland gesammelt hat