Dokumentation „Diätlügen – Was hilft wirklich?“
Am Samstag, 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX

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Am Samstag, 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
Sie joggen, meditieren, fahren Rennrad und achten auf jeden Bissen. Es ist nicht zu übersehen, der Schlankheitswahn hat die letzte Bastion genommen: Auch die Köche werden nun immer dünner
Ein europäisches Wissenschaftlerteam hat nun unter Führung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) mit Hilfe eines Mausmodells gezeigt, dass ein gestörter Fettstoffwechsel paradoxerweise schlank machen kann
Brauerei Carlsberg präsentiert neues Lifestylebier "Copenhagen"
Segen statt Sünde – Gesundheitsportal beweist: Döner macht doch schlank! Entscheidend ist die richtige Mischung aus Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten
Die Autoren führten als Erklärung an, dass Hühnereier mehr sättigen und die Eier-Probanden deshalb bei der folgenden Mahlzeit mit weniger Kalorien einkamen – Bei den Lipidwerten waren keine Unterschiede zu verzeichnen
"Oft sind die in kurzer Zeit verlorenen Pfunde ganz schnell wieder auf den Hüften und dann folgt die nächste Diät." – Bewegung, Ernährungsumstellung und Reduzierung helfen, alles andere nicht – Wir stellen die häufigsten Diätlügen wie Trennkost, FdH, Light-Produkte, Fett macht Fett, Fleischverzicht und weitere
Immer mehr Genießer legen inzwischen Wert auf eine Ernährung ohne Dickmacher – Das bedeutet vor allem Speisen ohne zugesetztes Fett und ohne zugesetzten Zucker
Manche mögen's heiß – und scharf – Da kommen die
kleinen roten Schoten gerade recht – Warum wir überhaupt Schärfe empfinden und warum Chilis scharf schmecken, wird in der großen Coverstory des aktuellen GENUSS.MAGAZINs verraten
Das Österreichische Genussbarometer ist die erste wissenschaftliche Erhebung zum Genussverhalten der Österreicherinnen und Österreicher – Der dritte Teil des Genussbarometers fokussiert die Unterschiede im Essverhalten und bei den Essmotiven zwischen Genießern, Genusszweiflern und Genussunfähigen