BASILIKATA
EINE KULINARISCHE REISE IN DAS GEHEIME HERZ SÜDITALIENS von Rose Marie Donhauser und Pino Bianco ist eine umfassende Einführung in Kultur, Land, Leute und Küche der Region mit über 80 landestypischen Rezepten
Miami läutet die Festival-Saison ein
GENUSS-GEBURTSTAG MIT JAMIE OLIVER – MIAMI BEACH INTERNATIONAL FASHION WEEK – MIAMI INTERNATIONAL FILM FESTIVAL
Berlinale:TAMBIÉN LA LLUVIA – Thomas Kammeier
Sogar den Regen durften die Einwohner der bolivianischen Großstadt Cochabamba nicht mehr sammeln, damit der neue Eigentümer der Wasserwerke, der nordamerikanische Konzern Bechtel, möglichst viel Profit machte
Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2011
Käse mit kandierter Salami und Essigeis – Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau
!Viva Mexico! Gourmet Festival
Mit dem zweiten !Viva Mexico! Gourmet Festival, das momentan und noch bis zum 26. September 2010 stattfindet, bietet Mexiko im Hotel Hilton Frankfurt einzigartige Gelegenheiten, die mexikanische Küche im Original zu entdecken
10 Jahre Lufthansa Star Chefs
Passagiere wählten ihre Lieblingsmenüs: Sieger unter anderen Sven Elverfeld – Ab November wird der jeweilige Spitzenkoch noch mehr in den Mittelpunkt rücken – Neben dem Star Chef Menü wird es in Zukunft im monatlichen Wechsel auch klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel geben
Themenvorschau „Kaffee oder Tee?
Themenvorschau "Kaffee oder Tee?" 12.07.10 – 16.07.2010 mit Pamela Großer – täglich um 16.06 Uhr im SWR – Sommerküche mit Melonen mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Suppenhuhn mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg uvm
Zum Karneval nach Teneriffa
Das Karnevalsfest auf Teneriffa gilt als zweitgrößtes der Welt. Mit fantasievollen Kostümen verwandeln die Bewohner ihre Insel in ein Farbenmeer – Vom 4-Sterne-Hotel Luz del Mar in Los Silos aus kommt man schnell zum Straßenkarneval in Buenavista und Garachico, nach Puerto de la Cruz oder in die Karnevalshochburg Santa Cruz
Silvester 2009 im Hilton Berlin
Das Hilton Berlin am Gendarmenmarkt verwandelt sich in ein Erlebnisparadies für Gourmets, Salsaliebhaber und begeisterte Weltreisende – Neben Spezialitäten aus der Region verwöhnt Executive Chef Leander Roerdink-Veldboom alle Silvestergäste mit einer großen Auswahl an Hummer, Austern, brasilianischem Rodizio, einer Sushi Bar, süßen Desserts und einem XXL-Schokoladenbrunnen
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 03. Oktober 2009 – Wir haben das Rezept: italienische Antipasti