Der Vorkoster

Björn Freitag macht Schluss mit dem Halbwissen – Folge 6: Grillen – WDR Fernsehen, Montag, 04.Juni 2012, 20.15 – 21.00 Uhr

POLETTOS Kochschule

Manche mögen ihr Steak am liebsten medium rare, andere wiederum well done gebraten. Es gibt Rib-Eye- oder auch Filetsteaks. Wie testet man, ob das Steak die gewünschte Konsistenz hat?… – NDR, Sonntag, 12.06., 16:35 – 17:00 Uhr

Gourmets an den Grill 2011

Die Favoriten für ein kulinarisches Highlight in der Grillsaison 2011: – Trend 1: Edle Bratwurst – Trend 2: Burger deluxe – Trend 3: Gourmetsteaks