Surf and Turf – Luxusbratwürste aus Fisch und Fleisch
Luxus-Currywurst war gestern. Heute gibt es die Luxusbratwurst für Liebhaber der maritimen Feinschmeckerküche aus Fisch und Fleisch
Antonino Gullo
Deutschlands bester Jungkoch
Daniel Schöfisch bester Jungkoch 2005 – Jury: Tim Mälzer
Beim großen Finale des 31 Bundesjugendwettbewerbs des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) um den begehrten Rudolf-Achenbach-Preis hatte der 19-jährige Auszubildende aus dem Berlin Hilton Hotel am vergangenen Samstag die Nase vor.
Dennis Schneider, Kassian Börner und John Delbrouck sind die besten jungen Köche
Dennis Schneider, Kassian Börner und John Delbrouck: Gastgewerbe kürt seine Jugendmeister: 42. Deutsche Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg in Königswinter.
Stress kann man weg lächeln!
Wer im Alltag häufig lacht, kommt womöglich mit stressreichen Ereignissen besser zurecht – wobei dies nicht von der Intensität des Lachens abhängig zu sein scheint.
Florian Hartmann
Das Hotel DIE SONNE FRANKENBERG ist 100. Mitglied der Vereinigung Köche Marburgs e.V. Als neues Fördermitglied unterstützt die SONNE den Zweigverband der Köche Deutschlands e.V. in seiner Jugendarbeit
Falko Weiß
Brogsitter’s Sanct Peter führend bei der Ausbildung von Spitzenköchen
Julia Reif
Julia Reif als hessischer Jugendmeister des Ausbildungsbereichs "Koch" ausgezeichnet
Kreationen mit ARD-Fernsehkoch Frank Bundschu
Drei Ringhotels haben sich dem kulinarischen Teambuilding verschrieben – und das auf außergewöhnliche Weise – So entwickelte das Ringhotel Waldhotel Heiligenhaus das neue Projekt "Kompetenzküche" – Im Ringhotel Kissinger Hof hilft GPS bei einer modernen Schatzsuche in der Küche und im Ringhotel Bundschu zaubern die Teilnehmer Kreationen unter der prominenten Anleitung des ARD-Fernsehkochs Frank Bundschu
Jessica Braun
Beste Nachwuchsköchin kommt aus Tübingen – Jessica Braun, Restaurant Rosenau, setzt sich gegen acht Auszubildende durch – Verband der Köche Deutschlands und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach verleihen in Frankfurt den renommierten Förderpreis