Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Dadurch dass die isländische Krone im vergangenen halben Jahr die Hälfte ihres Wertes verloren hat, ist Island für viele Touristen ein günstiges Reiseziel geworden – Lecker: Sursathur Hrutspungar (in Molke eingelegte Hammelhoden), Lundabaggar(sauer eingelegte Schafsinnereien) und Hakarl (durch Verrottung fermentierter Hai)
"all seasons is all you need" – unter diesem Motto präsentiert die Accor Gruppe ihr neues all seasons ( www.all-seasons-hotels.com ) Hotelkonzept in Deutschland
Werke berühmte Künstlerpaare, die zusammen lebten, arbeiteten und Gedanken austauschten, werden vom 21. Februar bis zum 1. Juni 2009 in der Ausstellung "Liebe! Kunst! Leidenschaft! – Künstlerpaare" in Den Haag vereint
Zum Jahresbeginn haben Dauerfröste die Ernte bestimmter Gemüsekulturen wie Porree, Rosen- und Grünkohl behindert – So musste Porree in vielen mitteleuropäischen Anbaugebieten auf den Feldern bleiben, informiert die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP)
Es war ein Abend der kulinarischen und optischen Hochgenüsse – Mit einer großen Gala-Nacht feierten am 26. Januar rund 400 geladene Gäste, darunter circa 70 Sterne-Köche und Prominente aus Gesellschaft, Film und Sport, die Jubiläumsausgabe der S.Pellegrino Kulinarischen Auslese in Alfons Schuhbecks „Teatro“ in München
Der Porzellanhersteller Rosenthal aus dem bayerischen Selb hat am heutigen Freitag Insolvenz angemeldet – Rosenthal hofft auf Investor mit Geld
Der Mutterkonzern des oberfränkischen Porzellanherstellers Rosenthal, die irische Waterford Wedgwood Gruppe, steht vor der Pleite
Europas führendes Kinderhotel um eine Attraktion reicher – Ab sofort schlafen Kinder im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose in Lermoos unter einem faszinierenden Sternenhimmel
Heute abend im ZDF: 23.12., 23:10 – 00:10 Uhr – 'Das große Weihnachtsmenü' mit Tim Mälzer, Johann Lafer, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und Horst Lichter
ZDFdokukanal, Mittwoch, 24.12., 10:00 – 11:00 Uhr – Von wegen – Viele Köche verderben den Brei – Im Gegenteil! Die prominentesten Vertreter ihrer Zunft leisten in der Kochshow mit Markus Lanz ausgezeichnete Teamarbeit und kreieren auch an Weihnachten die originellsten Menüs – gemeinsam, aber jeder in seinem Stil