Grob gebrutzelt – fein gekocht

Kabel1, Montag, 29.12., 16:50 – 17:45 Uhr. Im Restaurant 'Larifari' in Liebenwalde bei Berlin gibt es Monsterschnitzel-XXL – Unter einem Kilo kommt den Fleisch-Fans hier nichts in die Pfanne

Grob gebrutzelt – fein gekocht

Im Restaurant 'Larifari' in Liebenwalde bei Berlin gibt es Monsterschnitzel-XXL – Kabel1, Dienstag, 03.06., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Roland Trettl

Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche – Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche

Roland Trettl

Ikarus-Chef Roland Trettl über seine internationalen Köche, warum er dreckige Teller immer sofort abräumen will und die Vorspeise erst nach dem Hauptgang verzehrt werden sollte