Ulrich Heimann
KÜCHENCHEF ULRICH HEIMANN BEGEISTERT IM INTERCONTINENTAL RESORT BERCHTESGADEN MIT FEIN INSPIRIERTER HAUTE CUISINE
Thomas Bordiehn berichtet von seinen Erfahrungen in Ägypten
Gastronom Thomas Bordiehn berichtet von seinen Erfahrungen in Ägypten – Jeder Tourist ist ein Botschafter und Friedensengel. Also die Devise heißt : Nicht schimpfen und wegbeiben! Kommen und reden!
Film and Food Special auf der 56. Berlinale
Filmemachen und Kochen haben Vieles gemeinsam. Der vierte Berlinale Talent Campus erforscht diese Verbindungen in mehreren hochkarätig besetzten Veranstaltungen.
Internationales Weinfestival „IN VINO“ 16. bis 18. März 2006 in Belgrad
Bacchische Höhepunkte können Weinfreunde auf dem größten internationalen Weinfest Südosteuropas „IN VINO“ im modernen Sava Zentrum der Donaumetropole Belgrad erleben.
Cornwall & Devon: Urlaubsziel für Feinschmecker
Immer mehr Restaurants mit Auszeichnung an der englischen Riviera – wir haben die Web Adressen
In drei Tagen zum Gourmet-Koch
Die königlich-preußische Posthalterei von 1827 lockt Hobbyköche von der heimischen Couch in die Profiküche von Paul Riehemann nach Steinfurt und das 4-Sterne-Menü darf der „Koch der Seines-gleichen sucht“ natürlich selbst genießen
Hoteltest auf Gran Canaria
Schlechte Noten für Brandschutz und Hygiene – Besonders die in vielen Ländern Südeuropas üblichen Wolldecken auf den Betten hatten die Tester zu beanstanden. Abstriche belegten, dass diese häufig mit Pilzen und Bakterien besetzt waren.
Festivals für Schlemmer auf Jersey und Guernsey
Feinschmecker kommen auf den Kanalinseln in diesem Jahr gleich mehrfach auf ihre Kosten
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
Neue Kochkurse in Mississippi
In Natchez und Greenwood können Besucher die Südstaaten-Küche näher kennen lernen