Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Das Silk Bed Restaurant, das vor kurzem mit einem Michelin-Stern gekürt wurde, erstrahlt derzeit im Glanz von tausenden Swarovski-Kristallen. Die edlen Steine hängen in verschiedenen Größen und Formen von der Decke herab und bereiten den Gästen des Gourmetrestaurants mit ihrem Funkeln visuelle Sternstunden.
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2007 statt
1974 verhalf ihm die Nouvelle Cuisine zum Durchbruch. Gastrokritiker wie Gerd von Paczensky, Wolfram Siebeck und Klaus Besser machten die neue Bewegung und jene deutschen Köche, die ihr folgten, bekannt. Noch im selben Jahr würdigte ihn der Guide Michelin mit dem ersten Stern
Weihnachten in den Tropen
Flüge von Frankfurt-Hahn nach Málaga ab 15,99 Euro – Zudem bis 30. November buchbar: Zehn-Euro-Preisaktion für über 50 weitere Ziele
Dritter deutschsprachiger Reiseführer erschienen
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Ayurvedische Wellness-Oase im Indischen Ozean Four Seasons Hotels and Resorts präsentieren zweites Haus auf den Malediven