Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Es war Liebe auf den ersten Blick, als Angela und Werner Michlits erstmals den hoch aus der Puszta ragenden Somló-Weinberg bestiegen – Über Freunde hatten die beiden ein pensioniertes ungarisches Winzerehepaar kennengelernt, das den traditionsreichen Weinberg gerne dem bio-dynamischen Winzerpaar zur Bewirtschaftung anvertraute
Bei Emily Wines gilt wirklich "nomen est omen", denn welchen anderen Beruf als den einer Sommelière hätte eine Frau mit dem Nachnamen "Wines" auch ergreifen sollen – Eine Frau als Master Sommelier: Emily Wines
Der alle zwei Jahre stattfindende Wettbewerb soll die Rieslingerzeuger fördern und dem Riesling auch auf internationaler Ebene noch mehr Beachtung zukommen lassen
Offenbar hat Lorenzo, der Besitzer der Bodega Vinyes d’Alaró, ein Faible für Chardonnay – Sie ist die einzige Rebsorte, die auf der noch sehr jungen Bodega kultiviert wird – Andererseits bietet aber auch der rote, säurehaltige Boden wenig Spielraum für Alternativen
Mediterrane Tradition, Wein und Natur", das sind die drei Eckpfeiler des Konzeptes der Bodega Can Feliu bei Porreres – In erster Linie ist diese Agrofinca okölogisch ausgerichtet, wobei die neun liebevoll eingerichteten Zimmer nichts an Komfort zu wünschen übrig lassen
Die Foster's Group Ltd, der führende Hersteller für Premiumweine der Neuen Welt, stellt ihr Portfolio auf der ProWein vom 21.03. bis 23.03., in Halle 6, Stand N51 vor – Die internationale Leitmesse bildet eine wichtige Plattform für renommierte Hersteller in der Wein- und Spirituosenwirtschaft
Wartet einfach an der Tankstelle vorm Ort – ich hole Euch dort ab." Nur Eingeweihte wissen, wie man die mitten in den Feldern gelegene, gut versteckte Bodega von Andreu Suñer finden kann – Genau genommen ist es eher das Freizeitdomizil Andreus, sein Quell der Erholung nach Dienstschluss seiner eigentlichen Arbeit
Das Gut Son Puig, malerisch auf einem Hügel bei Puigpunyent gelegen, ist seit jeher für den Anbau von Kirschen und Pfirsichen bekannt – Und nun seit einiger Zeit auch für Wein
Ich will nicht viel über den Wein reden, lasst ihn uns probieren, denn er spricht für sich selbst." Mit diesem Satz begrüßt uns Pilar Oliver in der Bodega Miquel Oliver – In vierter Generation führt nun Pilar gemeinsam mit ihrem Mann die renommierte Familienkellerei, die seit 1912 zwischen den schmalen Straßen von Petra liegt
Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter
26. Februar – 1. März 2010