Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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RBB, Donnerstag, 03.09. um 09:30 Uhr. Gute Nerven muss man haben und einen stabilen Magen, denn bei ihren kulinarischen Streifzügen haben die Profi-Esser nicht immer das auf dem Teller, was sie auch bestellt haben – und es schmeckt auch nicht jedes Mal gut
RBB, Donnerstag, 03.09. um 09:30 Uhr. Gute Nerven muss man haben und einen stabilen Magen, denn bei ihren kulinarischen Streifzügen haben die Profi-Esser nicht immer das auf dem Teller, was sie auch bestellt haben – und es schmeckt auch nicht jedes Mal gut
RBB, Mittwoch, 02.09., 22:05 – 22:35 Uhr. Gute Nerven muss man haben und einen stabilen Magen, denn bei ihren kulinarischen Streifzügen haben die Profi-Esser nicht immer das auf dem Teller, was sie auch bestellt haben – und es schmeckt auch nicht jedes Mal gut
"Rucola schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund und kann vielfältig eingesetzt werden – Trotz der aktuellen Berichterstattung kann der Salat im Land bedenkenlos verzehrt werden
"Rucola schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund und kann vielfältig eingesetzt werden – Trotz der aktuellen Berichterstattung kann der Salat im Land bedenkenlos verzehrt werden
RBB, Samstag, 29.08., 12:45 – 13:15 Uhr. Morgen gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten
RBB, Samstag, 22.08., 12:45 – 13:15 Uhr. Diesmal geht es rustikal und deftig zu in 'POLETTOs Kochschule' – Cornelia Poletto hat sich ein leckeres Ofengericht für ihren Kochschüler ausgedacht – Gebratene Hähnchenteile auf einem Fenchelsud
RBB, Samstag, 15.08., 12:45 – 13:15 Uhr. In der vierten Folge von 'Hensslers Küche in Kalifornien' erreicht der Fernsehkoch sein Ziel: San Francisco. Neben den bekannten Sehenswürdigkeiten wie Alcatraz oder der Golden Gate Bridge gibt es in der Millionenstadt auch viele trendige Restaurants
RBB, Samstag, 15.08., 15:50 – 16:10 Uhr. Dem Zauber Griechenlands kann sich kaum jemand entziehen – Griechenlandfans schwärmen von der Freundlichkeit der Menschen, den schönen Buchten und dem intensiven Farbenspiel des Wassers
RBB, Samstag, 15.08., 22:05 – 22:20 Uhr. Die Brandenburger Küche gilt eher als bodenständig – Wegen der zahlreichen größeren und kleineren Seen ist die Küche sehr reich an Fisch – Brandenburg ist aber auch der Gemüsegarten Berlins: Besonders beliebt und auch überregional berühmt ist der Beelitzer Spargel