Nestlé Mineralwasser-Skandal

 Nestlé nutzte illegale Filtermethoden offenbar schon seit Jahrzehnten. Der Nestlé Mineralwasser-Skandal Nestlé Mineralwasser-Skandal Der Mineralwasser-Skandal um Nestlé weitet sich aus: Neuen Medienrecherchen in Frankreich zufolge hat der Lebensmittelkonzern offenbar bereits seit den 1990er Jahren verunreinigtes Wasser mit illegalen Methoden gefiltert und als „natürliches Mineralwasser“ verkauft – ohne die Verbraucher:innen zu informieren. Allein in den vergangenen 15 weiterlesen …

Michelin Brasilien 2024

Insgesamt werden sechs Restaurants mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet – davon drei neu -, 15 erhalten einen MICHELIN-Stern – davon sieben neu – und 37 werden mit einem Bib Gourmand hervorgehoben – davon 12 neu. Achtunddreißig Restaurants, die eine hochwertige Küche anbieten, wurden ebenfalls zum ersten Mal in die Auswahl aufgenommen.

Bitter macht den Magen sauer

Bitter macht den Magen sauer: Im Magen sind sogenannte Parietalzellen für die Säureproduktion verantwortlich. Sie reagieren nicht nur auf körpereigene Botenstoffe, sondern auch auf bitter schmeckende Nahrungsbestandteile wie Koffein.