Kurse für Molekulargastronomie
Mystisch dampfende Speisen, zerstückelte Pommes, warmes Eis das warm ist und Wasser in dem frittieret wird
Aus Zeitmangel wird Fastfood konsumiert
Stress macht krank und dick – Zeit für regelmäßige Mahlzeiten einplanen
Oliver's Twist
Folge 36: 'Elvis-Dinner' – RTL2, Samstag, 25.08., 10:05 – 10:35 Uhr
Bunte Fast-Food-Verpackung macht Kinder hungrig
Auch die Kleinsten sind markentreue Konsumenten – Nur die Verpackung alleine schafft es, Vorschulkinder richtig Appetit auf McDonalds und Co zu machen
Seehofer kritisiert Freizeitpark Junk Food
In Freizeitparks biete sich die einzigartige Chance, Kinder spielerisch an gesunde Genüsse heranzuführen. „Insofern geht mein Appell dahin, in Freizeitparks die Vielfalt an Gerichten zu erweitern, und zwar um solche, die den modernen Anforderungen an eine gesunde, ausgewogene Ernährung genügen.“
McDonalds ist in China
Vom „Reich der Mitte“ zum „Reich der Dicken“ – Chinas Kinder leiden unter Bewegungsmangel und Fettleibigkeit – 500 neue McDonalds Filialen in China pro Jahr
Tomaten im Trend – Alles über Tomaten
Wussten Sie es? Bei Temperaturen unter 12 Grad verlieren Tomaten rasch ihr Aroma und werden
mit der Zeit hart – viele weitere Facts zu Tomaten
Die kleine Geschichte der Currywurst
Die Berliner Currywurst ist aus deutschen Imbissbuden nicht wegzudenken. Bereits seit 1949 gibt es die frittierte Bratwurst mit Ketchup oder Tomatensoße und Currypulver – arte, Dienstag, 07.08., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35) – Chic
Vorbildliche Kindermenüs
Mit Gourmetmenüs für Kinder wollen Restaurants in Arbois auch schon ihre kleinen Gäste an die „Haute Cuisine“ heranführen. Statt Pommes und Fischstäbchen stehen hier bis zu dreigängige Menüs aus regionalen Produkten auf der Kinderkarte
Eisbär Knut bekommt besseres Essen als die Kinder am Besucherzaun
Großer Freizeitpark-Test: Bei der Ernährung hört der Spaß auf!