Küchenchef Thomas Sampl

Fischfans und Genießer rotbackiger Früchte kommen am 26. September 2009 voll auf ihre Kosten! Nach der Spargeltour im Frühjahr bietet das Hamburger Feinschmecker-Restaurant VLET einen neuen Schlemmertag im Alten Land an. Das Motto diesmal: Forelle trifft Apfel!

Erlebnisferien auf dem Obsthof

Das Pflücken und Verarbeiten der Früchte können Urlaubsgäste aus nächster Nähe miterleben und natürlich auch selbst mit anpacken – Manche Obsthöfe haben eine Brennerei mit Besichtigung und Verkauf. Über die Suchfunktion der Website kann man die Höfe nach Schlagwörtern sortieren und leicht das Passende finden

Tee-Workshop zur LE GOURMET

Tee-Workshop zur LE GOURMET vermittelt Wissenswertes und Genüssliches über den „Tee im Wandel der Zeiten“ – Tee wird für Kaffee zur echten Konkurrenz! Davon ist Thomas Griedel von der Event-Kochschule „GaumenFreude“ im Hotel Kloster Nimbschen überzeugt – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September

Sommer im Glas

In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht

Zu Tisch in … Kalabrien

Arte, Mittwoch, 22.07. um 16:55 Uhr arte. "Zu Tisch in … " reist in den Süden Italiens nach Kalabrien und besucht den Bauern Beppo Oliveto – Beppo und seine Familie leben von der Landwirtschaft