Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wird unser Essen in Zukunft nur noch in den Labors der Aroma-Industrie entwickelt? Im Garten der Lüste droht Kahlschlag, doch überall regt sich Widerstand. Eine bunte Bilderreise durch Europa führt zu den Protagonisten unserer kulinarischen Entwicklung, zu Produzenten wie Konsumenten, zu Kämpfern wie Genießern. Phoenix, Montag, 12.03., 20:15 – 21:00 Uhr
Der Feinschmecker-Koch Jean-Marie Dumaine hat in Sinzig im Jahr 2002 deutsche Trüffel gefunden, erschnuppert hat sie sein Hund Max. 3sat, Donnerstag, 08.03., 11:30 – 11:45 Uhr
Vielen wird es zu eng in Deutschland. Zunehmende Restriktionen, der Überwachungsstaat ist längst Alltag. Lebensqualität weicht sozialer Kälte. Wer kann, macht nicht mehr „rüber“, sondern weg. Mögliches Ziel: die Provinz Alessandria im Piemont
Vielen wird es zu eng in Deutschland – Zunehmende Restriktionen, der Überwachungsstaat ist längst Alltag – Wer kann, macht nicht mehr „rüber“, sondern weg. Mögliches Ziel: die Provinz Alessandria im Piemont
Italienische Ärzte melden erste Erfolge durch Tabakeinschränkungen
Kaffee-Kunst, Küchen-Zauber und Trauben-Träume – Meisterstunden starten mit fulminantem Programm
Auf der Dolci Terre di Novi präsentierten Hersteller aus ganz Italien ihre Lebensmittel dem Endverbraucher
Erstes Deutsch – Französisches Euro – Toques Trüffelsymposium im Sinziger Schloss
»Carrousel von der Blutorange« – winterliche Früchte auf der Kirmes? – Im Hotel »Bayrisches Haus« kreist alles um den festlichen Hochgenuss
Noch mehr kulinarische Angebote – Degustationen von Wein, Käse, Schokoladen und Olivenöl – Kochkurse – Neue Rundreise für Feinschmecker – Ökotourismus-Angebote – Weinlese in der Toskana – kostenlose Gaumenfreuden – 56 neue Hotels – 27 Hotels für Familien – Komplettpakete mit Flug und Mietwagen