Salon des guten Geschmacks
Eine Feinschmeckermesse, die alljährlich in Turin stattfindet, lockt immer mehr Besucher an. Auch Ascom Alessandria präsentierte in diesem Jahr typische Produkte aus der Provinz. Und da gab es Einiges zu entdecken
Norditalien: Reizvolle Städte und Kleinode von Meran bis Rom
Neuer Baedeker „Italien Norden“ verspricht erlebnisreichen Urlaub
Trüffelparty in Hugos Restaurant, Berlin
Thomas Kammeier und sein Team werden unterstützt von Johannes King, Kurt Jäger und dem Trüffelpapst Ralf Bos – Den 16.1.07 vormerken!
125 000 Euro für drei Weiße Trüffel
Ein Käufer aus Hongkong hat am Sonntag in der norditalienischen Stadt Grinzane Cavour 125 000 Euro für drei Weiße Trüffel hingelegt
Trüffel-Safari auf Gotland, Schweden
Auch in Schweden können Trüffelfreunde das Gaumenjuwel genießen. So bietet beispielsweise die Ostseeinsel Gotland mit ihrem kalkhaltigen Boden und ihrem milden Herbstklima der so genannten Bourgognetrüffel
Trüffel – echte Qualität in Alessandria
Abseits der altbekannten Märkte, auf denen immer häufiger minderwertige Produkte angeboten werden, entwickeln sich Acqui Terme, Tortona und Ovada in der Provinz Alessandria zu Gourmettipps. Hier gibt es die Qualität
Rauchverbote schützen vor Herzinfarkten
Konsequente Rauchverbote in der Öffentlichkeit verbessern die Gesundheit in der Bevölkerung erheblich
Eckart Witzigmann, Dieter Müller und Harald Wohlfahrt beim „Terra Madre“
Drei-Sterne-Köche, Moorschnucken und Landwirtschaftsminister – Deutsche Präsenz auf dem Salone del Gusto und Terra Madre in Turin
„Salone del Gusto“ in Turin
Piemontesische und internationale Gaumenfreuden auf dem „Salone del Gusto“ in Turin – Internationale Food Messe vom 26. bis 30
Pino Fichera – das Trüffelhaus in Westend hat eröffnet
Mit dem Restaurant DAS TRÜFFELHAUS haben sich Geschäftsführer Antonio Frumento und Restaurantmanager und Küchenchef Pino Fichera einen Lebenstraum erfüllt…