Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg

Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner

Die 10 schönsten Spätsommer-Autourlaubsziele

Der Sommer ist noch nicht vorbei, die Tage verwöhnen uns mit angenehmen Temperaturen, nur nachts kann es jetzt schön frisch werden – Ob Altweibersommer oder Indian Summer genannt – Langsam fangen die Bäume an, kunterbunt und wunderschön zu leuchten – holidayautos stellt die 10 schönsten Spätsommer-Autourlaubsrouten vor

Schlemmerreise Frankreich

HR, Montag, 15.09. um 16:00 Uhr. St. Servers in der Gascogne ist die Hauptstadt des in Frankreich sehr beliebten Geflügels – Bei einer der wichtigsten Messen des Federviehs gibt es auch viele ausgefallene Geflügelrassen

Der Picandou

Die Käserei Picandine aus dem Périgord (Dordogne) stellt Ziegenkäse auf traditionelle Art und Weise her. Ihr Hauptprodukt der Picandou, ist einer der ersten Ziegenfrischkäse, die in Deutschland angeboten wurden. Es gibt ihn hier seit 2007.

Die Delikatessenhändler Ralf Bos auf Luxuseinkaufstour

Süddeutsche Zeitung TV zeigt, wie Feinkost-Importeur Ralf Bos auf seinen Einkaufsreisen kulinarisches Neuland betritt und so die besten Häppchen aus aller Welt zusammen trägt – DMAX, Mittwoch, 02.04., 23:17 – 00:18 Uhr, Süddeutsche Zeitung TV