Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit Themen rund um das Weihnachtsfest – die
feinsten Weihnachtsmenüs, die besten Festtagsweine, tolle Geschenktipps und die schönsten Dekorationsvorschläge für die
Weihnachtstafel – ist die neueste Ausgabe eine Bereicherung für alle Feinschmecker
NDR, Freitag, 06.11., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft ruft Fachschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe zu einem Wettbewerb für die Entwicklung innovativer glutenfreier Rezepte auf
NDR, Freitag, 30.10., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Im Rahmen einer Kooperation zwischen MSN und dem prominenten Sternekoch Johann Lafer wurden über 200 seiner Rezepte in einem neuen Angebot veröffentlicht
Damit man die leckeren Gerichte von Cornelia Poletto auch selbst nachkochen kann, hat sie über 100 Rezepte in ihrem neuen Buch „Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger“ zusammengestellt
ZDF, Freitag, 23.10.2009 23:05 – 00:05 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Horst Lichter, Andreas C. Studer, Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto und Alexander Herrmann werden brutzeln und braten, bis sich die Studioküche mit köstlichen Düften und Aromen füllt, bei denen nicht nur den Zuschauern das Wasser im Mund zusammen laufen wird
Deutschland kulinarisch – das ist das heftfüllende Thema der November-Ausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER, die am 21. Oktober 2009 erscheint
Große Nachfrage bei den My little Hilton Kinderkochkursen, Staunen und Genießen der Kleinen und die Frage der Eltern, wann es denn endlich auch Kurse für Erwachsene gibt – Jetzt sind die langersehnten Kochkurse mit Leander Roerdink-Veldboom, Küchenchef des Hilton Berlin, endlich da
Inzwischen wissen nicht nur Feinschmecker: Salz kann so viel mehr sein: Je nach Herkunftsort und Gewinnungsart ergeben sich feinste Geschmacksnuancen – Ganz zu schweigen vom mannigfaltigen Farbenspiel der zahllosen Gewürzsalze und Salzmischungen