Polettos Kochschule – Grundkurs Suppenhuhn
Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule am Samstag, 01. Oktober 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Deutsche Barkeeper-Union präsentiert sich auf der Leipziger GÄSTE
Ob "mit" oder "ohne", fruchtig-süß oder spritzig-herb, als Cocktail, Longdrink oder pur – in diesem Jahr dreht sich der Mixstab auf der Leipziger Fachmesse GÄSTE (4. bis 6. September 2011) vor allem um Tee und frische Kräuter
Deutsche Cocktail-Meisterschaft
27. Deutsche Cocktail-Meisterschaft in Frankfurt am Main, 25. Juli 2011 – Die besten deutschen Flairtender beeindrucken in Frankfurt am Main
Florian Glauert
Ab dem 10. Juli 2011 zaubert Catering- und Bankettchef Florian Glauert von 18.00 bis 22.30 Uhr leichte, saisonale Dinnergerichte in der neugestalteten Bar Sam’s im Hotel Palace Berlin
Eierlikör: Gelber Klassiker trifft Deutsche Cocktail-Meisterin
William Verpoorten und Stephanie Freitag-Suckstorff laden ein – Am 28. Oktober 2011 heißt es in der Szene-Bar des Berliner Vier-Sterne-Hotels Castor The Vine: »Mischen Possible« Es steigt der Cocktail-Kurs für trendige Sommer- und Herbst-Cocktails, cool, fresh, cremig-fruchtig und auf jeden Fall gelingsicher und lecker
Mallorca & Tessin: Die beiden neuen Apps für Geniesser
"Die neue Mallorca App – ein "must have" für alle Mallorca-Fans! Entdecken Sie die schönsten Finca-Hotels, Restaurants und Bars auf Ihrem iPhone oder auf Ihrem iPad!
Sommerfrüchte aus Frankreich: Sommer, Sonne, Sommerobst
Aktuell sind sie wieder an jeder Obsttheke zu finden: Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Melonen, Pflaumen und Tafeltrauben – Schon in ihren Namen steckt der Sommer, denn sie haben dann Saison, wenn das Wetter am schönsten ist und versorgen uns auf leichteste und saftigste Weise mit Vitaminen
Cocktails bringen Sommer-Feeling nach Frankfurt
27. Deutsche Cocktail-Meisterschaft in Frankfurt am Main, 25. Juli 2011
Zdenek Zemen
Neuer Barchef Zdenek Zemen schüttelt Cocktails mit Stil im St. James’s Hotel and Club in London
Hans-Peter Wodarz und Christan Lohse
Hans-Peter Wodarz und Christan Lohse haben den Finger am Abzug: PALAZZO unterstützt die Neuauflage des Berliner Kellnerderbys – Gourmettheater stiftet Preise für die Sieger und die PALAZZO-Gastgeber Christian Lohse und Hans-Peter Wodarz geben den Startschuss