Wein als Geldanlage

Klangvolle Namen wie „Mouton Rothschild“, „Dom Perignon“ oder „Ornellaia“ lassen nicht nur Weinkenner aufhorchen – Auch Investoren, die
auf der Suche nach dem Besonderen sind, kommen mit den edlen Tropfen aus Frankreich und Italien auf ihre Kosten

POLETTOs Kochschule

Ribollita ist ein italienisches Gericht, das hierzulande eher unbekannt ist. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie es zubereitet wird – SWR, Samstag, 22.03., 18:15 – 18:45 Uhr

Top-80-Ranking der Hotelrestaurants

Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach