"Dicker Fisch" – große Preisunterschiede bei frischen Fischen
Wer zu frischem Fisch greift, sollte nicht nur auf die Qualität und Herkunft achten, sondern auch die Preise vergleichen
Buch: Alle lieben Blechkuchen
Der dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag startet seine neue Kochbuchreihe "Alle lieben…" mit köstlichen Blechkuchen
Kochbuch: Heimat auf dem Teller
Heimische Produzenten – Ehrliche Produkte – Schmackhafte Rezepte
Jörg Glauben
Sternekoch Jörg Glauben ist nun als Berater für Schlosshotel in Polen tätig
Bernd Schützelhofer
Jens Darsow befragt Bernd Schützelhofer, Gourmet Restaurant Kronenstübli
Johann Lafer
Limitierte Geschenkpackung mit Grillbuch von Johann Lafer – Grillrezepte des Sternekochs und Underberg 5er Packung als Mitbringsel in der Grillsaison
Für AK Einkaufskorb in nur drei Monaten um acht Prozent mehr zahlen
Teurer Einkauf – das brachte nicht nur die Juni-Inflation ans Tageslicht: Ein Einkaufskorb mit Gütern des täglichen Bedarfs kostet in nur drei Monaten um acht Prozent mehr – Das zeigt das AK Preismonitoring von 41 preiswertesten Lebens- und Reinigungsmitteln bei acht Wiener Supermärkten und Diskontern im Juni
Fleischsommelier
AMA Marketing ruft Ausbildung zum Fleischsommelier ins Leben 15 erste Absolventen erhalten ihre Diplome
Wien bei Lebensmitteln teurer als Berlin!
Heftig: Ein Einkaufskorb mit günstigsten Lebensmitteln kostet in Wien um 14 Euro (19 Prozent) mehr als in Berlin
Mario Corti
Seit gut zwei Monaten trägt der 33-Jährige Mario Corti als Küchendirektor die Verantwortung im Fünf-Sterne-Hotel Schloss Elmau