Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Das Austern-Derby – DMAX, Sonntag, 27.01., 23:15 – 00:15 Uhr
Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Tiefkühlkost al dente – DMAX, Sonntag, 30.12., 23:15 – 00:15 Uhr
Galerie Lafayette Berlin
LADURÉE – die weltberühmten Macarons aus Paris – MARIAGE FRÈRES – exquisite und einzigartige Teesorten aus aller Welt – BELLOTA BELLOTA – Pata Negra – das beste Schinken für die Gourmets – Le Monde du Champagne: Eine exklusive Champagner-Abteilung
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Haute Cuisine in den Highlands – Mit dem Restaurant 'La Riviera' will Multi-Millionär Barry Larsen schottische Gäste von französischer Küche überzeugen – DMAX, Donnerstag, 27.12., 21:15 – 22:15 Uhr
A bientôt mit dem Koch der Köche
Auf dem Tisch warteten Weihnachtsplätzchen, doch ein kulinarisches Ausrufungszeichen setzte Alain Ducasse, Koch der Köche, der als Einziger seiner Zunft auf drei mit drei Michelin-Sternen dekorierte Restaurants verweisen kann…
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
In dieser Episode verschlägt es Gordon Ramsay auf einen Golfplatz im noblen Londoner Vorort Esher. Hier will der Vollprofi die Geschäfte des Restaurants 'Moore Place' auf Vordermann bringen – DMAX, Sonntag, 23.12., 23:15 – 00:15 Uhr
Ein zwölffaches Glitzern und Funkeln: Berlins Köche im Sternenhimmel
Erstmals zwei Michelin-Sterne für Fischers Fritz
SWISS: Marketing- und Produkt-Neuheiten
SWISS. AIRLINE FOR ALL FANS – SWISS VERBESSERT DIE LOUNGES IN ZÜRICH – DEMNÄCHST SERVICEVERBESSERUNGEN IN SWISS FIRST UND BUSINESS CLASS – SWISS NIMMT TOP CUISINE AUS ST. MORITZ AN BORD
Faszination Frankreich – Lothringen
Das Excelsior ist Restaurant, Bistro oder Caféhaus, je nachdem, zu welcher Tageszeit man es betritt. Dass täglich in Saal und Küche alles perfekt abläuft, dafür sorgt Eric Gérard, der verantwortliche 'Maître d'hôtel' – Aus seinem Blickwinkel zeigt der Film den Tagesablauf im Excelsior