Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Tim Mälzer bringt neudeutsch-mediterrane Küche in die DB Bordrestaurants – Drei Gerichte nach Rezepten von Tim Mälzer zur Auswahl – Bereits über 100.000 Euro Spenden für „Spitzenköche für Afrika“ – Erbsensuppe mit Mett-Enden und Tims Bolognese mit feinen Bandnudeln
ARD, Donnerstag, 31.12., 13:00 – 14:00 Uhr. Mit einer 'Küchenparty' feiert Tim Mälzer im Ersten Silvester – Zur einstündigen Extra-Ausgabe von 'Tim Mälzer kocht!' lädt der ARD-Koch Freunde und Gästen ein: einen befreundeten Schlachter, Bäckermeister Max, Tim Mälzers Freundin Nina und einen prominenten Überraschungsgast
Tim Mälzers Rezepte sind einfach und alltagstauglich. Sie lassen sich von den Zuschauern leicht zu Hause nachkochen und schmecken immer. Dazu gibt es in jeder Sendung viele Tipps und Hintergrundinfos zu den Zutaten und zum Küchenhandwerk – So, 06.12. um 19:30 Uhr 1Festival
ARD, Samstag, 05.12. um 15:30 Uhr. Hamburger Backfisch zu Nikolaus „Tim Mälzer kocht!“ am 5. Dezember 2009 um 15.30 Uhr im Ersten – Bei Tim Mälzer hat der Advent Einzug in die Fernsehküche gehalten – Pünktlich zu Nikolaus bereitet der ARD-Koch einen Hamburger Backfisch in einer Lebkuchenpanade zu
In dieser Woche kommt ein deftiges Gulasch aus Wildfleisch auf den Herd von TV-Koch Tim Mälzer – Das Wildfleisch kann natürlich durch Rinderfleisch ersetzt werden – So, 29.11. um 19:30 Uhr ARDfestival
SWR, Samstag, 21.11. um 09:15 Uhr. Im "Tigerenten Club" wird es richtig köstlich – Zu Gast ist Fernsehkoch Tim Mälzer – ein richtiger Profi hinter dem Herd – Er erzählt, wie er überhaupt Koch wurde und was für ihn ein gutes Essen ausmacht
NDR, Freitag, 20.11., 18:45 – 19:30 Uhr. Seit April kocht der 'Küchenbulle' im Ersten – Tim Mälzer, der wildeste und umtriebigster Star der deutschen TV-Küchenszene hat nach seinem Zusammenbruch vor zwei Jahren eine starke Wandlung durchgemacht
Auch Günter Kastenfrosch zeigt seine kulinarische Kreativität und bietet den Moderatoren Katharina Gast und Pete Dwojak eines seiner Brote mit selbstgemachter Fliegenmarmelade an – Sonntag, 15. November, um 9 Uhr ARD, Wiederholungen: 21. November, 9.15 Uhr im SWR; 14.55 Uhr im KI.KA; Sonntag, 22. November, 6 Uhr RBB
Der Einbau der 2. Pilotküche in der Evangelischen Schule Lichtenberg (Berlin) wurde pünktlich zum Ende der Herbstferien abgeschlossen – „Mit „Küchen für Deutschlands Schulen“ möchte ich persönlich mit meinen Möglichkeiten dazu beitragen, dass Kinder Spaß an Lebensmitteln entwickeln und vor allem Lust auf Kochen bekommen“, so Mälzer
So, 08.11. um 23:35 Uhr SWR